Это лёгкий смузи со сладким и восхитительным вкусом, который очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов. Вы можете наслаждаться им в любое время дня, во время еды или в качестве перекуса, сочетая его с... другие рецепты легких смузи. Идеально подходит для жарких дней и для естественного увлажнения организма..
Этот легкий смузи из персика и арбуза был специально разработан для всех, кто придерживается диеты для похудения или плана поддержания веса, потому что он обеспечит вас минимальным количеством калорий. Он содержит витамины А и С, антиоксиданты и клетчатку.Поэтому это также практичный вариант после тренировки.
Основные преимущества и особенности
арбуз: в его состав в основном входит вода, он способствует гидратации и содержит ликопин — антиоксидант, полезный для здоровья сердечно-сосудистой системы. Помогает вам чувствовать себя сытым, потребляя мало калорий. и поддерживает функцию почек.
DuraznoБогатый витаминами А и С, а также растворимой клетчаткой, он способствует кишечному транзиту и заботится о коже. Его естественная сладость снижает необходимость добавления сахара..
Вместе эти фрукты создают смузи. освежающий, легкий и питательный, подходит в качестве завтрака, перекуса или восстанавливающий напиток после тренировки.
Ингредиенты:
» 1 кило арбуза.
»1 килограмм персиков.
» 150сс. обезжиренное молоко.
»100cc. воды.
» 1 столовая ложка жидкого подсластителя.
»1 столовая ложка легкой ванильной эссенции.
Если вы предпочитаете более естественный профиль, По желанию можно подсластить его небольшим количеством меда. Если фрукты недостаточно созрели, добавьте несколько листочков мяты для освежающего аромата. Несколько капель лимона усилят вкус.
Советы по приготовлению и подаче
Приготовление:
Удалите кожуру, семена и косточки. Добавьте арбуз и персики, затем нарежьте фрукты на кусочки среднего размера и обрабатывайте их до тех пор, пока не получите крем Убедитесь, что в смеси нет комков. Смесь нужно будет поставить в холодильник на 30 минут, чтобы вкусы смешались.
Достаньте смесь из холодильника и добавьте обезжиренное молоко, воду, жидкий подсластитель и ванильный экстракт. хорошо перемешайте все элементыНаконец, поставьте блюдо в холодильник еще на 15 минут, после чего его можно подавать в любом стакане.
Для более свежей текстуры, Добавьте 4–5 кубиков льда и снова взбейте.Прикосновение лимонный сок Он усиливает вкус и помогает замедлить окисление. Украсьте листьев мяты если вам нравится ароматический профиль.
Примерная пищевая ценность на 1 стакан
калорий: 619 кДж / 148 ккал
белок: 2 г
углеводы: 31 г
смазка: 0 г
волокно: 2,3 г
Здоровые вариации и корректировки
- веганский вариант: замените обезжиренное молоко растительным йогуртом или соевым, овсяным или кокосовым молоком.
- Легче: замените часть персика дыней или увеличьте количество арбуза, чтобы снизить калорийность.
- Антиоксидантный профиль: добавьте вишню или малину для усиления действия полифенолов.
- Белковый толчокДобавьте 2 столовые ложки овсяных хлопьев и снова взбейте.
- ГранизадоИспользуйте колотый лед и подавайте немедленно.
- Сезон и зрелостьИспользуйте полностью спелые фрукты для более естественной сладости; если они органические, вы можете с большей пользой использовать их кожуру в других блюдах.
- СохранениеХранить в герметичной стеклянной бутылке в холодильнике и употребить в течение 24 часов.
Этот рецепт популярен благодаря своей простота и универсальность: он увлажняет, питает и адаптируется к вашим целям, будь то контроль калорий или добавление чистой энергии с помощью сезонных ингредиентов.
