Правильное питание для похудения: базовое меню, продукты, привычки и мифы

  • Низкокалорийное и сытное ежедневное меню из цельных, постных продуктов.
  • Сосредоточьтесь на привычках: порции, бесплатные овощи/фрукты, физические упражнения и планирование.
  • Четкое руководство по рекомендуемым продуктам, которые следует ограничить для сжигания жира.
  • Развенчаны главные мифы: этикетки, зерновые, «низкое содержание жира», пропуск приемов пищи.

Это питательная диета, разработанная для тех, кому необходимо похудеть и обеспечить организм качественными питательными веществами . Её следует придерживаться максимум один месяц ; при правильном выполнении она позволит вам сбалансировать питание и сбросить около 4 килограммов.

Для того чтобы следовать этому режиму, необходимо быть в хорошем состоянии здоровья и, если требуется его корректировка из-за нехватки времени, адаптировать его под диету для занятых людей , заниматься физической активностью не менее 3 раз в неделю , выпивать 2 литра воды в день, пить настои с подсластителем и приправлять еду только солью , лимонным соком , оливковым маслом и уксусом.

Ежедневное меню

Завтрак: 1 напиток на ваш выбор, 1 ломтик цельнозернового хлеба с легким джемом.

Перекус в середине утра: 1 травяной чай на ваш выбор, 2 грецких ореха и 1 фрукт на ваш выбор.

Обед: 1 стакан домашнего овощного бульона с 1 столовой ложкой отрубей, 200 г жареной рыбы, 1 порция смешанного салата и 1 травяной чай на ваш выбор.

В середине дня: 1 обезжиренный йогурт с 1 ложкой дрожжей и 1 фруктом на ваш выбор.

Перекус: 1 травяной чай на ваш выбор, 3 миндальных ореха, 1 ломтик отрубного хлеба с легким белым сыром.

Ужин: 1 стакан домашнего овощного бульона с 1 столовой ложкой зародышей пшеницы, 150 г нежирного мяса или курицы-гриль, 1 порция овощной яичницы с 2 яичными белками и 1 порцией легкого желатина.

Требования и практические рекомендации

Этот план подходит для здоровых взрослых . Если у вас есть какие-либо заболевания (диабет, гипертония, дислипидемия и т. д.), сначала проконсультируйтесь с врачом. Включайте 30 минут физической активности ежедневно и добавляйте 2-3 силовые тренировки в неделю (с использованием эластичных лент, гантелей или упражнений с собственным весом). Отдавайте приоритет способам приготовления пищи, таким как жарка на гриле , запекание , приготовление на пару или приготовление в папильотках . Точный подсчет калорий не обязателен: сосредоточьтесь на правильных порциях , чувстве сытости и выборе свежих продуктов.

  • Гидратация: в качестве базового напитка можно использовать воду и настои без сахара.
  • Легкие повязки: лимон, уксус, оливковое масло первого отжима и травы/ароматические добавки.
  • Попутное движение: поднимайтесь по лестнице, больше ходите пешком, делайте активный отдых.
  • регистрация простые блюда и упражнения для повышения приверженности лечению.

питательная диета для похудения

Группы продуктов: что выбрать и что ограничить

  • фрукты: все, лучше всего в сезон. Ограничьте в сиропе, el кокос и очень сладкие сухофрукты.
  • Овощи и овощи: все; избегать приготовления с лишний жир.
  • Молочные продукты: молоко, йогурт и сыры обезжиренный или полуобезжиренный (предпочтительно <10% мг). Избегайте цельнозерновых продуктов, сливок и сладких десертов.
  • Зерновые/клубневые: кастрюля, пшеничная паста, рис и хлопья комплексныйИзбегайте рафинированного Azúcar Añadido и картофель фри.
  • бобовые культуры: все; избегать рагу с чоризо, бекон или сосиски.
  • Мясо: Постные куски мяса (курица/индейка без кожи, постная говядина, кролик). Ограничить ягненок/утка, внутренности и Embutidos (колбаски, чоризо, салями), фуа-гра или паштет.
  • Рыбы: белые и синие; избегать в кляре или жареные.
  • Яйца: вареные, тушеные или омлетированные; избегайте жареной пищи.
  • Напитки: вода, настои, черный кофе без кофеина, безалкогольные напитки без сахара и обезжиренные бульоныИзбегайте сладких газированных напитков, алкоголя и промышленные соки.
  • жир: оливковое масло и натуральные/жареные орехиИзбегайте употребления сливочного масла, маргарина, кокосового/пальмового масла и жареных орехов.
  • Сладкий: Используйте подсластители (аспартам, ацесульфам К, сахарин, стевию), и если вы хотите вызвать тягу, попробуйте более полезные блиныИзбегайте сахара, меда, выпечки и мороженого.
  • Сохраняет: натуральный, маринованный или солёный; ограниченный соленые и копченые продукты и консервы в масле.
  • Предварительно приготовленные: лучше избегать их из-за их высокая калорийность и натрий.

питательная диета для похудения

Привычки, способствующие снижению веса

На основе эффективных клинических программ хорошо работает двухэтапный подход : сначала двухнедельная фаза повышения веса для закрепления привычек (добавление овощей/фруктов, планирование, исключение перекусов и использования экранов во время еды) с возможной потерей 2,7–4,5 кг ; затем фаза поддержания веса с уменьшением на 0,5–1 кг в неделю до достижения целевого значения.

  • Умные порции: изучите реальные размеры и используйте тарелки меньшего размера.
  • Овощи и фрукты без практического ограничения: Они сытные и низкокалорийные.
  • Сладкий: ограничено прибл. 75 калорий/день (полезно просматривать по неделям).
  • волокна: Если вы едите мало, увеличивайте порцию постепенно, чтобы избежать дискомфорта.
  • Диабет: расставлять приоритеты овощи на фруктах в качестве перекусов и контролируйте уровень сахара в крови.

Пример средиземноморской диеты на 1.200 ккал в день

  • Завтрак: замоченный овес с красными ягодами и грушей.
  • обед: Тосканский суп из белой фасоли с ноткой песто.
  • Цена: запеченная курица с брокколи, луком и помидорами.
  • Закуски: нарезанный болгарский перец и банан.

Сбалансированный план питания на 1.500 ккал, насыщение и список покупок

Умеренная корректировка калорийности с 2.000–2.500 ккал до 1.500 ккал вполне осуществима и позволяет придерживаться разнообразного питания. Ключевой момент — не «есть меньше», а питаться лучше , используя свежие продукты и простую готовку. Распределение приемов пищи на пять раз в день не является обязательным: отдавайте приоритет качеству и количеству. Избегайте эффекта «качелей» с помощью реалистичных целей, физических упражнений и управления стрессом. Другие примеры аналогичной корректировки калорийности можно также найти в примере с диетой на 1.600 ккал.

  • Сытость: сочетать волокно (овощи, цельнозерновые), белок постное и водяное.
  • Примерный объем еженедельных покупок (на человека): Овощи 2.800 г; Фрукты 2.800 г; Картофель 300 г; Цельнозерновой хлеб 1.050 г; Цельнозерновые макароны 120 г; Коричневый рис 120 г; Сушеные бобовые 240 г; Орехи 80 г; Рыба 300 г; Яйца 4 шт.; Постное мясо 300 г; Обезжиренное молоко 1,4 л; Натуральные йогурты 10 шт.; Свежий сыр 120 г; Оливковое масло первого отжима 175 мл.

питательная диета для похудения

Мифы и реальность, которые имеют значение

  • Модные диеты: Они позволяют быстро спускаться, но не очень устойчивы и могут быть небезопасныйБезопасная скорость: 0,25–1 кг в неделю после первых нескольких недель. Избегайте диет с калорийностью менее 800 ккал, если нет медицинских показаний.
  • Зерновые и хлеб: Они не «толстеют» сами по себе; они предпочитают комплексный чтобы половина ежедневных хлопьев содержала клетчатку и микроэлементы.
  • Порция против порции: Размер порции на этикетке не всегда соответствует тому, что вы предлагаете. Используйте этикетку, чтобы контролировать калории, жир, натрий и сахар.
  • «С низким содержанием жира» не означает отсутствие калорий: многие продукты добавляют калории сахара/крахмал. Проверьте этикетку.
  • Пропуск приема пищи: усиливает чувство голода и ассоциируется с увеличением веса; регулярный и полноценный прием пищи более эффективен.
  • Быстрое питание: вы можете хорошо выбрать: небольшие порции, запеченные/жареные на гриле, вода или обезжиренные молочные продукты, фрукты/йогурт, без дополнительных соусов или смесей.
  • Здоровое питание обходится дорого: opciones замороженные или консервированные (с низким содержанием натрия/без сахара) питательны и экономичны; промойте консервированные овощи.
  • Физическая активность: 150–300 мин/неделю умеренно-интенсивных кардионагрузок блоки по ≥10 мин + Сила на 2–3 дня. Избегайте длительного сидячего образа жизни.
  • Мясо и молочные продукты: Подходят постные и обезжиренные варианты; порции мяса ~85 гр; 3 порции/день нежирных молочных продуктов или эквивалент.
  • Вегетарианство: отлично, если вы покрываете белок, B12, железо, кальций, витамин D и цинк (тофу/обогащенная соя, бобовые, листовая зелень, орехи, яйца/молочные продукты при употреблении).

Уведомление и условия использования

Предоставленная информация носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача, а также не устанавливает диагнозы и не предусматривает индивидуального лечения. Ссылки на продукты питания, методы или товары приводятся исключительно в информационных целях . Ответственность за использование данного руководства несет исключительно пользователь. Если у вас есть заболевание или вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион питания или программу тренировок.

Соблюдение сбалансированной и активной диеты с четким меню, разумным выбором продуктов и формированием устойчивых привычек позволяет безопасно сбросить вес , поддерживать достигнутые результаты и улучшать показатели здоровья в долгосрочной перспективе.


Добавить в качестве предпочтительного источника в Google